4、搅拌均匀后，倒入鸡蛋液再次拌匀
5、再将融化的黄油液慢慢倒入鸡蛋面粉液中，边倒边搅拌
6、直到黄油液完全和鸡蛋面浆完全混合
7、不粘锅小火加热，舀入一大勺面浆里面，左右晃动锅，使面浆均匀的铺满，煎成薄皮
8、如此反复把所有面浆做完，做好后放入冰箱冷藏起来备用
9、淡奶油倒入干净的大容器里，加入砂糖打发
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