主理人是朱奶奶，已经80多岁了。“素勤”是朱奶奶女儿的名字，也已经50多岁了。所以很多人说去素勤吃饭，是有种到自己外婆家吃饭的感觉的。
这家苍蝇馆子是两间60年代的木结构民房，一间做厨房、一间是餐厅。你在吃饭的时候，是可以看到边上厨房每道菜从切配到下锅整个过程的。
点什么菜，是要自己动手来写的。推荐白斩鸡、尖椒臭豆腐
正宗的杭派白斩鸡，一定是沾酱油蒜末吃的，这个一看就是老杭帮的做法。
尖椒臭豆腐的味道层次丰富，臭、香、入味、巨下饭
其它呢，肉丝跑蛋、钱江肉丝、蛋黄南瓜也是素勤饮食店的万年招牌。
这家算是我只要人在城南，就会时不时会去转转的店了。关键还便宜，两个人吃上一顿，六七十足够了。
