杭州美食攻略一览表,杭州延安路美食攻略

首页 > 旅游 > 作者:YD1662022-11-24 19:52:58

都说"上有天堂下有苏杭",杭州作为非常有名气的旅游城市,除了西湖-灵隐寺-西溪湿地等各大景点,还有一件非常重要的事情贯穿在这里,那就是吃。杭帮菜作为一大菜系,在我国也是相当的出名的!今天吃货系列第四集我们就来讲一讲——迷之好吃之杭州。这份攻略请吃货们千千万万收藏好,因为,绝对不会有比这个更全的了!

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杭州这些老字号,早饭味道顶呱呱

杭州人的早晨,一定要来一份浓香的传统早饭,才能唤醒味蕾。铺设计风格没有多文艺、食材也没有多珍贵,全凭多年的用心坚持。

游埠豆浆——豆浆油条

地址:城隍牌楼巷108号

营业时间:6:00~22:00

人均:6元

招牌:咸豆浆,油条、葱油饼。

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图:小店门面

堪称杭州早餐店的传奇。老板是兰溪游埠人,从16岁开始卖豆浆,在城隍山脚下开了20多年了。杭州的老牌早餐他们家都可以吃得到,而且特别的正宗。

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图:美味咸浆。

招牌冲豆浆也很讲究。老板娘从锅里舀起一勺豆浆,从距离汤碗约半米的高度冲下去,刚好满满一碗。一定要快而均匀,只有这样倒的豆浆,才能自然起花。喝咸豆浆千万不能搅拌,要直接用嘴沿着碗边喝,最好不要用勺。

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