图：烧麦
烧麦皮薄而透亮却不会破，肉馅鲜美还带着汁水，笋丁爽脆爽脆多汁，一口一个，还有虾仁烧卖、香菇烧卖都很棒哦！
图：烧麦。
奎元馆——虾爆鳝面地址：解放店:杭州市上城区解放路154号
营业时间：10：00-21：30
人均：26元
招牌：虾爆鳝面
说到"江南面王"，路人遥指"奎元馆"。奎元馆面条花色品种有150多种。汤是用肉骨头熬出来的，面条嚼起来似有筋不是烂糊糊的，加上点点碧绿的葱花，喷香鲜爽，吃得痛快舒坦。
图：招牌虾爆鳝面。
虾爆鳝面"不可不试"，虾仁咬起来QQ的，鳝鱼"爽脆滑溜"，面身"筋道"，汤头"鲜美"，"热腾腾"、"香喷喷"一碗下肚，人生从此无憾。不过环境和服务就"不怎么样"了，毕竟是"国营老店"嘛。
秀色可餐杭帮菜，男女老少都喜爱杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头，但不像苏州菜那么甜，也不像上海菜那么浓重，容易被人接受。杭帮菜更像是 "万能菜"，容易博得南北食客的喜爱。
诗情画意的醉白楼地址： 茅家埠龙井路69号
营业时间：11:00-14:00 16:30-21:00
人均：185元
招牌：酒醉花螺、炸二样、八宝鸭
图：醉白楼外景。
在风景优美的茅家埠，位置也是在西湖景区一个很隐秘的地方，停好车要还要经过曲径通幽处才到！一个古代大户人家屋子改造的餐厅，进去别有洞天菜品都是杭帮菜。
