这道菜的食材选自三亚近海的各类杂鱼,加上三亚当地的酸豆树叶和果实搭配上酸笋、西红柿和酸杨桃。杂鱼吃起来可口鲜嫩,鱼汤的酸度适中,鲜嫩中带着独特的香味,让人食欲大开,越吃越爱。
以上就是海南人必点的6道菜,都是海南地区的特色名菜,都保留了食材本身的味道。你还知道哪些海南的特色美食?欢迎在评论区下方留言分享。
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