8、东山羊
海南东山羊产于海南万宁东山岭,以优质的羊肉而闻名,是海南第四大名菜。东山羊肉脂肪分布均匀,肉质优良,皮嫩肉厚无膻味,是滋补的上品。做法有红焖东山羊和清汤东山羊,都十分美味。
9、定安猪脚
定安黑猪肉瘦,骨髓含量高,味道美味,而且清淡养生。炖烂的猪脚加上米饭,就是一份喷香的猪脚饭套餐,美味且吃到饱。
10、椰子饭
椰子饭是海南传统农家小吃,用优质糯米、天然椰肉、椰汁一起蒸熟,口味椰香浓郁,米粒晶莹,清甜爽口。不仅美味,还有止咳化痰,补益脾胃的功效。
11、抱罗粉
抱罗粉是文昌特色小吃,一碗完美的抱罗粉离不开一锅好汤,猪牛骨煮成的汤滋味鲜美,再加上牛肉干、花生米、酸笋、酸菜等,酸辣爽口,汤鲜味浓,在当地很受欢迎。