猪肉纤维细嫩，肉皮富含胶原蛋白
口感油而不腻、细嫩多汁
肉味香浓，咬一口寸齿留香
06
河虾
千岛河虾，个头虽小
但肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富
是高蛋白低脂肪的水产食品
炒熟之后的虾壳红艳松脆
虾肉爽滑清甜，营养丰富
且肉质松软易消化，还富含镁
对心脏活动具有重要的调节作用
其烹饪方法以清煮和小炒为主
量足料多，可以说是色香味俱全了
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