关于丽江古城的详细介绍,丽江古城深度解析

首页 > 旅游 > 作者:YD1662023-04-15 22:23:48

关于丽江古城的详细介绍,丽江古城深度解析(13)

丽江---丽江粑粑

丽江粑粑是纳西族独具特色的美食,历史悠久,闻名滇西,素有“丽江粑粑鹤庆酒”之称,早在明代《徐霞客游记》中就记载他品尝到“酥饼”“油酥面饼”即今天的丽江粑粑。有人说像是油饼,有人说像馅儿饼,有人说像卷饼。
口感风味:丽江粑粑口味分甜、咸两种,其色泽金黄、香气扑鼻、口感酥脆,如果配上酥油茶那将是人间美味,其味无穷。

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