泰安人都知道女儿茶是当地人招待客人的茶（绿茶），特别是怕泰山的时候，一路的沿街铺子兜售给外地游客的当地特产！
不过最近我发现了一款红茶，也是用当地茶叶采摘加工制作而成的，女儿红茶，入口苦味，没有“涩”的感觉，后会是很好的回甘，你的嘴角会很长一段时间都是所谓的“丝丝甜”。
看看时间还以为是春茶刚下来的，问了一下老板，老板说当地的红茶都是用夏茶炒制的，春茶贵而且不出香，由于春茶期间气温低，湿度大，发酵困难，而夏茶期间气温较高，湿度较小，有利红茶发酵变红，特别是由于天气炎热，使得茶叶中的茶多酚、咖啡碱的含量明显增加，因此，干茶和茶汤均显得红润，滋味也较强烈。只是由于夏茶中的氢基酸含量减少，对形成红茶的鲜爽味有一定影响。
总的来说，我还是很喜欢这个口味的，带回家一些，给家里人尝尝，毕竟好东西要一起分享才快乐
