酒店实施标准化服务技能的目的和意义在于使服务方法规范化、服务过程程序化,从而,提高酒店服务质量以及员工工作效率。
程序 | 标 准 |
1. 对正床垫 | 用手缓缓地将床体拉出原位。 对齐床垫和床架边角,检查床垫的编号,确认与规定的床尾编号相符。 检查床垫、床架,不准有坏损、污迹。 |
2. 整理褥垫 | 用手将褥垫整顺、拉平,并检查褥垫,不准有污渍或破损。 |
3. 铺第一张床单 | 站在床头或床边三分之一处,将床单的正面朝上,纵面抛开。 将床单整平,且床单的中线与床的中线必须吻合。 按顺时针方向包角。首先,站在床头用手平托起床垫,将床单塞入后,用右手将左面垂下的床单提起45度,再塞入床垫下;如此类推,将床的四个角包好。 |
4. 套被套 | 将棉被平整地套在被套内。 |
5. 铺棉被 | 须将套好的棉被平整地铺在床上。 |
6. 套枕套 | 将枕芯横放在床面上,用双手提枕套口,抖开枕套。 用右手抓住枕芯的两个前角,从开口处送入枕套至枕芯两角与枕套两角吻合。 将枕套边拉起抚平,双手将多余的枕套边反折入枕套口、抚平,避免使枕芯变形。 |
7. 放置枕头 | 将枕头放在床头的中央位置,枕口与床头柜反向。 双人床的四个枕头分别排列在床单内。 |
8. 盖床罩 | 站在床尾,将叠好的床罩放在床尾中央打开,将床罩的边线与床体四边吻合。 将床罩头抛向床头,使床罩平铺于床上。 站在床头,将床罩拉平在枕头上面,下垂10厘米。 将枕前床罩余下部分,分别均匀地填入枕头缝及枕头与床体缝之间。 |
9. 推回床体 | 以脚背和小腿缓缓将床体推回原位。 |
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