双江白酥鱼
双江镇饮食文化的遗存之一。顾名思义,白酥鱼便是鱼的全身骨刺酥化。而鱼肉却保持鲜嫩,愈嚼愈香,酥香绵长,即可热食,更宜凉吃下酒、佐餐皆宜。


柏梓鳝鱼面
潼南柏梓镇的鳝鱼面不可不说,经过特殊处理的鳝段,饱满新鲜,香嫩可口。面的口感适中,汤汁微辣鲜香。对于吃货们来说,绝对不能错过哦!


双江白酥鱼
双江镇饮食文化的遗存之一。顾名思义,白酥鱼便是鱼的全身骨刺酥化。而鱼肉却保持鲜嫩,愈嚼愈香,酥香绵长,即可热食,更宜凉吃下酒、佐餐皆宜。


柏梓鳝鱼面
潼南柏梓镇的鳝鱼面不可不说,经过特殊处理的鳝段,饱满新鲜,香嫩可口。面的口感适中,汤汁微辣鲜香。对于吃货们来说,绝对不能错过哦!


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