茶氨酸合成途径,茶氨酸提取的和发酵的区别

首页 > 旅游 > 作者:YD1662024-02-01 07:32:52

新京报讯(记者 周怀宗)近日,记者从中国农科院茶叶所获悉,一种利用茶氨酸合成的新型抗菌剂实验成功。该抗菌剂可以有效清除多重耐药菌感染并且具有良好的生物安全性。

茶氨酸合成途径,茶氨酸提取的和发酵的区别(1)

茶氨酸多肽铜团簇治疗MRSA感染的小鼠败血症模型。中国农科院供图

该研究由中国农业科学院茶叶研究所茶叶质量与风险评估创新团队完成,相关研究成果发表在《先进功能材料(Advanced Functional Materials)》上。

据团队执行首席陈红平副研究员介绍,耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)是临床上常见的多重耐药菌,也是一种致死率较高的细菌。在临床治疗中,万古霉素是最常使用的药物之一。但作为抗生素,未来仍有出现耐药菌的可能。事实上,科学家们已经在MRSA中分离出了对万古霉素耐药的菌株。

如何预防对万古霉素出现耐药之后的问题?开发新型抗菌材料是应对策略之一,比如以铜团簇为材料的抗菌剂,可以*死耐药菌,但铜团簇的形成需要其他配体支撑。

团队骨干成员张相春博士介绍,团队在研究茶叶功能性成分利用与安全性评价时想到,茶树中的天然活性分子茶氨酸具有良好的生物相容性与生物活性,它是否可以作为配体合成材料呢?

为此,研究团队设计了具有精确分子组成的茶氨酸多肽铜团簇,并进行了相关的体内/体外实验和机理解析实验等。研究发现,茶氨酸多肽铜团簇对MRSA引起的小鼠皮肤感染和败血症感染有良好的治疗作用,其治疗效果与临床用药莫匹罗星和万古霉素相当。此外,凭借茶氨酸良好的生物相容性和安全性,茶氨酸多肽铜团簇对哺乳动物细胞具有良好的细胞安全性,且在*菌浓度下不会引起溶血效应。

“这是一种具有*菌作用且安全的新型抗菌材料,”团队首席科学家鲁成银研究员介绍。

新京报记者 周怀宗

编辑 唐峥 校对 危卓

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