比起炒肝汤是不加淀粉的,但一样是浓郁、酱色、一大把蒜末。
说实话,上面这一堆呢,一点没有吃了饭的感觉,最后一顿实在受不了,选了一家自主铁板烧,走之前好歹要吃顿饱饭么。
- 铁板烧
北京的好处有很多,国际大都市什么都方便、什么好吃的、菜系只要你想吃它都有,走之前必须吃一顿好的。看铁板烧的时候发现附近有家打分很高的店,还是自助,还有特色牡丹虾,同行的牡丹虾爱好者坐不住了,就选了「桐花铁板烧」这家。
500多一位价格确实不低,但好在它也不限时,吃的都是现点现做给你送过来,可以慢慢吃、细细品,不用担心某个菜被拿完了,也不用担心去晚了菜品凉了不好吃,厨师就在跟前你现点了现做,每一份菜都是最好吃的状态。
上来先给了几个限量菜,霜降牛小排、鲟鱼子酱、深海鳌虾、龙虾仔、扇贝王。鱼子酱空口吃确实有点咸,搭配苏打饼干就好很多,第一次也不知道是不是这样,一小点,两口就没了,没有咂摸出什么特别的味道。虾挺大只,肉质Q弹好吃,可惜这么大的只有一只,后面就没有这个了。