图:@象山微生活
菜场的海鲜新鲜程度不用多说,性价比也非常高。
像是螃蟹、贝壳、鱼丸、海虾各选上几种,一碗海鲜丰盛到“溢出来”的老虎面,平均下来也就十来块钱,镇上的人尤其喜欢来他们家吃早饭,生意30年如一日的好。
图:@象山微生活
②鱼滋面
之前看《老广的味道》,里面的阳江鱼面把我馋一跟头,类似的鱼面在象山叫鱼滋面,也是用新鲜的马鲛鱼鱼糜混面粉做成的面条。
鱼肉本身鲜甜味就很足了,浇头的味道就不用太抢,基本上浇头只要白菜就够了。
图:@象山微生活
菜场的海鲜新鲜程度不用多说,性价比也非常高。
像是螃蟹、贝壳、鱼丸、海虾各选上几种,一碗海鲜丰盛到“溢出来”的老虎面,平均下来也就十来块钱,镇上的人尤其喜欢来他们家吃早饭,生意30年如一日的好。
图:@象山微生活
②鱼滋面
之前看《老广的味道》,里面的阳江鱼面把我馋一跟头,类似的鱼面在象山叫鱼滋面,也是用新鲜的马鲛鱼鱼糜混面粉做成的面条。
鱼肉本身鲜甜味就很足了,浇头的味道就不用太抢,基本上浇头只要白菜就够了。
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