广州花都华严禅寺原名观音寺，地处花都区芙蓉大道西侧华藏山。始建于清宣统元年（1908年），历史上信众群集，香火兴盛，近百年来几经兴衰。后经教内高贤大德酿思，改观音寺名为“华严寺”。原因有二：
一、花都形似千叶莲花，是天设地造的佛教宝地，堪称为“华藏世界”，古花与华同，表如莲花清净庄严，有 “庄严国土，利乐有情”之意，故名为华严寺，正是应了花都之地势。
二、《华严经》长达八十一卷，是经中之王，华严寺的导师、当代佛门泰斗本焕长老专修华严经，曾经刺血书写《华严经普贤菩萨行愿品》，取名“华严寺”，亦是为了缅怀祖师的嘉言懿行和继承发扬本焕长老弘法利生的精神。
华严寺自2001年起重建，至2010年全部完工。共建成了华严万佛宝殿、天王殿、法堂、斋堂、讲堂、藏经楼、方丈楼、钟鼓楼等建筑。建筑面积约一万八千多平方米，气势恢宏。寺院整体建筑为仿唐风格，最终形成融古今建筑之精萃，集寺院、园林于一体的建筑特色。
钟鼓楼安放的大型青铜钟，重达万余斤，钟声洪亮，悠远绵长，每年正月初一凌晨都会敲钟祈福迎春。
