扒猪脸
五、沫糊
沫糊，也是舞钢的特色美食之一。蔬菜汤，各种素食材混搭一起，有豆腐干、红萝卜丝、菠菜、小青菜等，其实这样的汤饭外地也会有。沫糊“像许昌的糊涂面”，勾的汤汁确实有“糊涂”的感觉
沫糊
六、山野菜豆腐脑
舞钢最出名的是啥？街头巷尾随处可见，连星级酒店也有它的身影，现在是钢城的一张旅游名片。这就是山野菜鲜豆腐脑，不同于任何地方的豆腐脑，做法、用料都别具一格，让人吃了就不会忘。做咸豆腐脑，有两样材料必不可少，其一就是黄淮海大平原上自家生产的粒粒饱满的黄豆，另一道原材料就是远近驰名的舞钢特产——山野菜。
山野菜豆腐脑
七、小焦馍
小焦馍原料是面和芝麻及香汤（事先熬好的鸡汤、骨头汤），放入适量的盐，或者卤汤适量揉和成面团，再均匀的分成若干小面团，用小擀面杖擀成直径10-25厘米、厚薄均匀的圆形面片，放在烧热（温度适中）的鏊（烙饼的铁制器具）面上烘炕至熟，金黄焦脆，香气四溢，香酥可口。
小焦馍
八、豌豆粉浆面条
豌豆粉浆面条也是舞钢的传统小吃，历史悠久。起源于明朝。以绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡精、八角、辣椒油、香油等制作而成。
