2. 福鼎肉片
需要的食材:香菜、葱末、姜丝、紫菜、黄辣泡椒水、醋、盐、鸡精
做法:水开了,把肉泥找个铲子摊平,然后用勺子或者其他工具刮入锅中,浮起来就是熟了,然后捞起来放到碗里(碗里提前把所有调料弄好)再把锅里的水倒入碗中就完成了。
3. 福鼎肉燕
入沸水3~5分钟,根据个人口感加上紫菜,胡椒粉,鸡精,辣椒,醋,香菜等调味料即可。
肉燕皮薄如纸,其色似玉,口感Q滑脆,韧而有劲,入口鲜香,老少皆宜。
2. 福鼎肉片
需要的食材:香菜、葱末、姜丝、紫菜、黄辣泡椒水、醋、盐、鸡精
做法:水开了,把肉泥找个铲子摊平,然后用勺子或者其他工具刮入锅中,浮起来就是熟了,然后捞起来放到碗里(碗里提前把所有调料弄好)再把锅里的水倒入碗中就完成了。
3. 福鼎肉燕
入沸水3~5分钟,根据个人口感加上紫菜,胡椒粉,鸡精,辣椒,醋,香菜等调味料即可。
肉燕皮薄如纸,其色似玉,口感Q滑脆,韧而有劲,入口鲜香,老少皆宜。
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