9：天津，天津菜，简称“津菜”，以河海两鲜为主，既保留了北方菜的浑厚，又吸收了南方菜的细腻。首先不得不提的是“狗不理”包子，皮薄馅大，汤汁丰富，是天津饮食的一张名片。
耳朵眼炸糕，外皮酥脆，内里软糯香甜，因其店铺位于狭窄的耳朵眼胡同而得名。煎饼果子，作为天津人的日常早餐，以其薄饼卷裹着薄脆、酱料和各种小菜，风味独特。此外，锅巴菜，将绿豆面摊成薄饼后切丝，淋上特制卤汁，口感爽滑，味道鲜美，是天津早餐桌上的另一道经典。
接着是天津的海鲜盛宴，如罾蹦鲤鱼，外焦里嫩，酸甜适口，是考验厨师火候的经典之作；八珍豆腐，汇聚了虾仁、鱿鱼、海参等多种海鲜与豆腐同炒，鲜美异常，营养丰富。还有特色的贴饽饽熬小鱼，玉米面饼子搭配小鱼同煮，鱼鲜饼香，是地道的津门农家菜。其它如糖醋面筋、老爆三（肝、腰子、肉片快炒）、笃面筋等，都是津菜中极具代表性的美味。
天津的小吃同样琳琅满目，如杨村糕干、熟梨糕、茶汤、杜称奇火烧等，这些小吃不仅味道各异，更承载着天津人对过往岁月的记忆。
10：武汉，作为湖北省的省会，其饮食文化博采众长，既有荆楚之地的辣味传承，又融入了南北风味的独特韵味。首要提及的便是热干面，武汉最具标志性的早点，面条弹滑，拌以浓厚的芝麻酱、香醋、辣萝卜丁等，香浓而不腻，是开启一天活力的必备之选。
鸭脖子，源自武汉的特色小吃，以其香辣鲜美、肉质紧实而闻名，是佐酒小食的上佳选择。豆皮，金黄外皮包裹着糯米、肉丁、香菇等丰富内馅，外焦里嫩，是武汉人早餐桌上的常客。面窝，形似甜甜圈，外层酥脆，内里绵软，以其独特的口感深受喜爱。
此外，武汉的美食图谱里还包含了诸多令人回味的佳肴。清蒸武昌鱼，选用长江流域的武昌鱼，肉质细嫩，清蒸做法最大程度保留了鱼的鲜美，是宴席上的明星菜品。三鲜豆皮，集糯米、肉丁、香菇、笋丁等食材之精华，外皮煎得金黄酥脆，内里软糯鲜香，是不可错过的地道小吃。糊汤粉，以鲜鱼熬制的浓汤搭配米粉，搭配油条食用，鲜美中带着一丝微妙的辣意，是武汉人心中的温暖记忆。
