四、含山红瓜子
含山红瓜子是含山县的特产。红瓜子是打瓜所产的籽,颜色深红,大小均匀,壳薄肉厚,独具香味,据说含有男性荷尔蒙和抗癌素。
五、黄池酱菜
黄池酱菜产自当涂县黄池镇,当地百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名。这里的酱菜用料新鲜,工艺考究,口味独特,是佐餐佳品。
六、横望山米酒
横望山米酒起源于清咸丰年间,至今一百六十多年历史,一直采用古代“武陵桃源酒法”传统酿造工艺。其用材考究、做工精细、酿制原始、酒味鲜美。
七、黄山寺皮蛋
黄山寺皮蛋容易离壳,蛋白呈棕褐色、绿褐色,具有弹性,有松针状花纹,蛋黄中心为桔黄色,滋味鲜美。