最近几年，乘坐游轮出海旅游已经成为旅游中的热门选项。但是当你坐在游轮的加班上享受阳光、海风、游泳池和欣赏美女时，可曾想过为了这一趟出海，工作人员要进行多少准备。别的不说，光是食物就已经让后勤部门操碎了心。
拿破仑曾经说过，军队中的士兵是靠着肚子来行军打仗的。
巨型游轮海洋交响乐号 图源 | CNN
用现在巨型游轮上的客人和拿破仑手下的士兵来比较听起来的确有点荒谬，但是两者面临的问题是一样的：如何在将几千人从一个地方运送到另一个地方时，保证他们的吃喝。
虽然游轮上的客人在抵达目的地后并不会住下来，但是这不会让后勤工作变得更简单。
漫长的海上航行，我们依然需要考虑吃喝的问题。
好消息是，现代游轮能够通过蒸馏或是反渗透过程来制造淡水。但是游客们的食物就没这么简单了。
即使是一艘相对比较小的游轮，依然需要大量食物供给。
如今巨型游轮上的娱乐设施一应俱全 图源 | CNN
在码头上装载食物的时间可能需要6-8小时，同时还要考虑到生活垃圾的处理。打个比方，一艘载有6000人的游轮每天可产生约2100吨废水、24吨湿垃圾和14吨干垃圾，所有这些垃圾可以装满大约110辆卡车。
好了，下面让我们来看看世界上最大的游轮出海航行一次需要准备多少资源。
以下是被称为地表最豪华游轮的海洋交响乐号（Symphony of the Seas）的配备情况：
满载游客数量：6680
工作人员数量：2200
一周航行所需要的鸡蛋：60000个
一周航行所需要的鸡肉：9700磅（约4.4吨）
一周航行所需要的牛肉：15000磅
一周航行所需要的冰淇淋：700磅
一周航行所需要的土豆：20000磅
每天消耗的饮用水：479314加仑（约181.44万升）
这还只是所消耗物资的一小部分，游轮还需要为游客准备足够的面粉、鲑鱼、龙虾、薯条、培根、玉米、鸡翅、咖啡、还有多达40种不同的水果，80种不同的蔬菜，每周需要消耗450箱香槟，每小时会消耗3200片披萨。
( 作者:翁汉俊 编辑:李筝 )
