6、放一点盐和孜然粒，翻炒均匀，如果有孜然粉可以用孜然粉；
7、再把鸡蛋打散，将蛋液倒进锅里，蛋液会流动，铺满整个锅底；
8、小火煎至蛋液熟透，即可出锅装盘；
9、再用开水焯熟几朵西兰花，然后切碎；
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