牛奶鸡蛋饼最简单的做法,最简单的牛奶鸡蛋饼

1.准备一个钢盆，先将100克低筋面粉过筛到钢盆中。

2.在碗中打一个鸡蛋，加30克白糖打散搅匀。

3.黄油放入微波炉加热至融化，稍稍放凉后倒入蛋液中，再加1小匙柠檬汁搅拌均匀。

4.然后倒入面粉中，顺时针搅拌至均匀。