5.再分次加入牛奶,一边加入牛奶一边搅拌,直到牛奶与面糊混合均匀。
6.我们可以用小滤网将面糊过筛一遍,嫌麻烦可以省去这一步。
7.将处理好的面糊静置5分钟。
8.用刷子在小锅中刷上一层薄薄的油,小火加热,再在锅中倒入适量蛋奶糊,摇动锅子,让蛋奶糊均匀散开平铺锅底,摊成薄厚均匀的 薄饼,越薄越好。
5.再分次加入牛奶,一边加入牛奶一边搅拌,直到牛奶与面糊混合均匀。
6.我们可以用小滤网将面糊过筛一遍,嫌麻烦可以省去这一步。
7.将处理好的面糊静置5分钟。
8.用刷子在小锅中刷上一层薄薄的油,小火加热,再在锅中倒入适量蛋奶糊,摇动锅子,让蛋奶糊均匀散开平铺锅底,摊成薄厚均匀的 薄饼,越薄越好。
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