烧麦褶子的捏法图解,手擀花边烧麦皮教程

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-19 12:27:23

揉好的面团盖上松弛20-30分钟左右

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7.取一部分面团简单地揉一下,下成11-12g每个的剂子,剩余的面团注意保温保湿

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8.将剂子擀成面皮,尽量擀得薄一些圆一些

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取出我们今天要用到的神器——裱花嘴~

裱花嘴尖头向内,将手指伸进中空的一侧,将面皮向前推

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