潮汕姜薯糖水的制作做法,潮汕姜薯糖水的配方

【食材】东京丸50g、姜薯1个（净重约150g）、红糖75g、清水1000ml

【做法】

1. 准备好东京丸。

2. 姜薯洗净削皮，刨成薄片，浸泡在清水中。

3. 将红糖与水放进砂锅，煮开水。

4. 煮至水要沸腾时，转小火，下东京丸，不停搅拌至丸子只剩下中间有点白心。