艾饼正宗做法视频,怎样做艾饼又软又好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-19 11:52:40

说实话,芊小姐脑海里的艾草应该是绿油油的非常漂亮,怎么这些堆放着的艾草干枯干枯的,虽然仍然有艾草香,但是样子看去像稻草一样黄黄枯枯的。张厂长说,每次他们收来艾草后,都必须堆放在厂里,让艾草中的水分蒸发。水分含量是有要求的,如果水分含量太多,到时候艾绒燃烧起来,烟会非常大。既然要蒸发水分,那么艾草一定是成堆的堆放起来,其水分才能充分的蒸发掉,还要注意下雨天,雨水不要渗透到艾草堆中。艾草的水分蒸发达标后,那么就进行艾草压艾绒的工序。

以下图一中的生产艾绒的机器是一台老机器,体积很大,目测应该有2—3层楼这么高大。张厂长说,这台机器还是可以运作的,但是现在用的相对少一点,也只有老员工会运作这台机器。用得比较多的是图二中的新机器。由于芊小姐到的当天是下午2点多最热的时候,工人在休息,机器并没有运作。但是可以看到机器上还有很多正在生产中的金黄色的黄金艾绒。

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图(一)

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图(二)

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图(三)

图片中可以看出新机器有好几组组成,一共有多少组,芊小姐有点忘了。但是整个机器没有图一中那台老式艾绒机器高,但是占地非常大。张厂长说,用新机器一组一组的粉筛艾绒,每组粉筛出来的艾绒品质是可以保证一致的。艾草经过几组机器的筛选后,艾绒就会变得越来越纯,越来越金黄色。

粉筛完艾绒后,会有很多艾草碎渣,如下图中堆放在一起。等堆积到一定的量之后,会卖给其他有需要的艾制品的工厂。现在技术比较发达,艾草碎渣也可以通过机器做成碳化艾条,艾灸贴等艾灸小工具。早年的时候,艾草碎渣是专门由养猪养鸭等养殖场收购的,因为有时候这些家禽动物也会有腹泻等问题,那么养殖场就会收艾草碎渣掺到饲料里面喂养这些家禽,会起到好的作用。听完张厂长这么说,芊小姐心里顿时觉得:艾草真是宝啊

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