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养颜抗衰老
《神农本草经》载：“桂圆，味甘，平。主五脏邪气，安志厌食。久服，轻身、不老，通神明。”
因此，如果经常吃桂圆，皮肤会变得更有光泽，但不会变得白皙，而是呈现粉红色或淡红色。
桂圆虽好，大家在食用时要注意以下4点——
吃桂圆，注意4点！
1
一次不要吃太多
每天食用桂圆最好不超过10粒。
2
两类人要少吃
体质偏热、容易上火的人，记得少吃点。
3
这些人不宜吃桂圆
这三类人不适合吃桂圆——
- 桂圆助火化燥，阴虚内热、痰火旺盛体质者，以及消化不好的人不宜食用；
- 桂圆容易引起“火盛”，火盛又容易动血，因而孕妇忌吃桂圆，以免引起胎动和早产；
- 桂圆含糖量较高，糖尿病患者，尤其是血糖不稳定的人，最好不要吃。
4
买带壳的
现在市面上有售去壳去核的桂圆干，吃起来更方便。
然而，更建议大家选择带壳的桂圆干。
一方面，加工、包装、运输等过程带来的卫生风险，对带壳桂圆干影响更小。
另一方面，纯果肉的桂圆干，还可能为求卖相好看、口味统一，使用食品添加剂。
所以，建议不要怕麻烦，带壳的吃起来更天然、更安心。
