- 带子贡菜干茶泡饭 -
[ 食材 ]带子贡菜干茶泡饭:东北米1.5杯 玄米茶包1个 木鱼花15g(可选) 清水 熟芝麻适量 海苔丝适量 梅子(可选)带子拌贡菜:贡菜干30g 裙带边50g 姜泥1小勺 蒜泥1小勺 生抽2大勺 盐2小勺 糖2小勺 食用油1大勺 芥末1小勺(可选) 米酒1大勺 熟芝麻适量
此配方可2-4人食用
1大勺=1 table spoon=15ml
1小勺=1 tea spoon=5ml
[ 食谱 ]1.东北米洗净三次,放入电饭煲按煮饭模式,煮熟
2.贡菜干和裙带边分别洗净,冷水浸泡1小时,泡发后挤干待用