菏泽皮扎的做法,皮扎的制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-19 18:07:37

现在几乎见不到了

仙人掌也有吸引人的时候。每年的农历五六月份,老墙上其貌不扬的仙人掌就会开出好看的花朵,颜色主要是米黄色的,也有粉红色的,非常美丽,虽然花期很短,但也给单调枯燥的农村环境点缀出一丝生机和活力。小时候,从仙人掌上开始长出绿色小肉芽时,就盼着它早点开花,倒是不为了欣赏花朵的美丽,那时候农村的孩子也没有这种闲情雅致,而是为了等着尝一尝仙人掌的果实。

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仙人掌花

花期过后,仙人掌果便慢慢长大,等到夏末秋初,外皮由绿色变成紫红色,果实就成熟了。仙人掌果实外边有一簇簇褐色的绒刺,必须小心翼翼的揪掉,然后剥开品尝里面的果肉,酸中带甜。现在想来是味道一般,肉涩汁少,但对于那时没有吃过水果的农村孩子来讲,也算是一种稀罕之物,仍然吃的津津有味。

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是不是很像火龙果

农村的老墙即便不是很高,但对于小孩子们来说,仍然很难摘到仙人掌果实,更何况老墙上密密麻麻的仙人掌让人无从下手。一次小伙伴们看到邻居家的矮墙上长着红红的、诱人的仙人掌果实,就结伴去偷摘,谁知被邻居家大奶奶发现了,拄着拐棍出来大声呵斥我们,我情急之下就把仙人掌果实装进了裤兜里,逃跑过程中绒刺扎破裤兜,大腿被刺的又疼又痒,然后又把手伸进去掏,手上又被扎满了绒刺,十分的难受。但是又不敢给大人说,就找了一个没人的地方,几个小伙伴帮着拔了半天绒刺。从那以后才知道小偷为什么不敢爬墙头了,要是被大片的仙人掌扎着了,估计得费一个星期的功夫拔刺。

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是不是摘过?

仙人掌除了能帮助农民“看家护院”,还有很高的药用价值。上小学的时候得了痄腮,母亲就从墙上剪了几片仙人掌,仔仔细细的把刺去掉,然后捣成泥状,糊在两个腮帮子上,没用吃药打针,几天便好了。俗话说“偏方气死名医”,这就是来自民间的偏方,也是很几代人积累的经验,取材方便而且管用,比现在去医院开上一大堆药效果还要好。

鲁西南农村的仙人掌,其貌不扬的植物,具有倔强的生命力,即便是在非常贫瘠的墙头上,也会顽强的生长,就像鲁西南的农民,朴实、无华、坚强、有耐力。

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