待在家里一个多月,面粉玩出新花样,创意馒头做上瘾了,连着两天蒸了两锅香蕉馒头,造型逼真,又香又软真解馋,两个孩子开心坏了,吃完一根又一根!还拿着香蕉馒头说:买回来的香蕉要剥皮才能吃,妈妈蒸的这个“香蕉”可以连皮一起吃!
这个香蕉馒头我以前在朋友圈里看到的,据说很受小朋友的喜欢,一直想做却没动手,这次总算过瘾了!香蕉馒头做起来并不难,经常做面食的小伙伴一看就会。里面白色香蕉芯是加了牛奶的面团,外面的黄色香蕉皮是加了南瓜泥的面团,中间抹了油,就可以做到不粘,好剥离。这种馒头蒸出来,软软的,味道微甜,造型又这么有趣,别说小朋友了,连大人看了都想吃!
我这两天连着蒸了两锅,家里两个孩子吃得香着呢!晒图发到朋友圈,也得到了很多小伙伴的点赞和留言,都说这个造型太可爱了,也想动手试试!
我总结了一些制作小经验,来和大家分享,相信只要您稍加用心,就能做好这个香蕉馒头,详细食谱请往下看吧!
【香蕉馒头】【原料一】:南瓜泥150g、面粉220g、酵母粉2g;
【原料二】:纯牛奶130g、面粉200g、酵母粉2g;
【辅助原料】:食用油适量;
【数量】:10个;
【食谱制作过程】:
步骤1:先把南瓜去皮切成小块,装到盘子里,上锅蒸15分钟,南瓜蒸熟以后放凉备用;