万能炒饭酱油配方,秘制飘香酱油配方大全

3.最后我们把隔夜米饭加入到锅中，我们的隔夜米饭最好在冰箱冻一下这样米的水分和淀粉都会比较稳定地凝固。当然这样炒的话颗粒分明一粒一粒地会跳舞。

4.米饭均匀地翻炒，如果觉得比较干或者粘锅可以再加入少许的油也是可以。我们加入少许的味极鲜酱油一起炒饭，味极鲜酱油的特点就是盐份和鲜味都是比较均衡，推荐用美极的酱油口感更好。