巧克力真的是特别美味的食物,记得第一次吃巧克力的时候,当时真的不能接受这个味道,觉得味道比较苦,感受不到好吃的点到底在哪里。后面吃过几次就爱上了,喜欢巧克力做成的各种美食,比如巧克力奶茶,饼干,面包等等。今天是推荐巧克力的另一种吃法,直接搭配麦片,做成一款“能量球”小甜点,味道真的是绝绝的。
麦片也是家中常备的食物,我家一买就是一大袋子,通常都是当作早餐来吃的。早上上班之前来不及做早餐,就会用酸奶拌麦片,好吃又营养,关键还特别的方便,几份这就能搞定了。巧克力和麦片看起来是完全不搭嘎的两种食材,但是结合起来有意想不到的味道,肯定会让你惊喜。
这道小甜点的做法特别简单,只要将食材准备好拌匀,再放入烤箱烤熟就搞定了。做好的巧克力球是越吃越香,当作零食来吃很解馋。关键食材也很有营养,吃完“能量”满满,还很扛饿。下午茶的时候可以安排一点,下面就是具体的做法,喜欢的话可以记下来。
菜品:巧克力麦片能量球
配料:黄油12克,砂糖20克,鸡蛋液30克,麦片100克,黑巧克力币80克,低粉20克,奶粉20克,可可粉5克
烹饪步骤:
1、需要的材料全部都准备好,大概就是配料表中列举的,至于食材的量不是一成不变的,可以根据具体的食量来增减。比如甜品做得多,食材当然不能少,总之不要浪费就可以了。这里准备的是巧克力币,直接买现成的就行了。
2、准备好一个干净的容器,比如打蛋盆就可以,里面不要有水和油。接着是将适量的巧克力和黄油都加进去。