麦片巧克力算得上近几年大火的零食之一。不仅只是因为麦片的营养丰富，还因为清香的麦片加上香浓丝滑的巧克力，那口感简直让人身心愉悦。它的做法简单，在家就可以做了。想知道麦片怎么吃以及麦片的做法吗？那就一起来看看吧。
麦片巧克力
原料
黑巧克力、燕麦。
做法
1.即食燕麦上锅小火烘炒至出清香。放凉待用。
2.巧克力隔水融化。(一般巧克力的融化温度在50-60度。所以，不要加热到温度过高哦。)
3.融化后的巧克力稍稍放凉一点儿。(保持燕麦香脆口感)
4.燕麦与融化的巧克力混合。搅拌均匀。比例大概1：1。不喜欢太甜的燕麦可以多一点儿。
5.搅拌好后放入模具。
6.放入冰箱冷藏定形。
7.定形好后脱模。然后放在漂亮的纸拖中。不马上吃可以放入冰箱冷藏保存。
燕麦巧克力饼干
材料
燕麦片、无盐黄油、糖、鸡蛋、香草、巧克力。
做法
1、无盐黄油软化，加入糖打发，加入全蛋和香草精搅打均匀。
2、加入隔热水融化的巧克力搅打均匀。
3、加入燕麦片拌匀，再筛入粉类拌匀。
4、将面糊装入保鲜袋中放入冰箱冷藏1-2小时。
5、将冷藏过的面团取出分成约10g/个，搓圆表面滚上燕麦片压扁排入烤盘，烤箱预热180度，中层上下火约15分钟。
燕麦巧克力热饮
材料
燕麦、巧克力、牛奶、蜂蜜。
做法
1.这是主料。用的是速食燕麦。巧克力可可含量72%脱脂牛奶。
2.倒入1：3的牛奶和水。放入四块巧克力。喜欢香浓一点的适量放入奶粉。
3.巧克力牛奶倒出。加入蜂蜜。
4.再加入燕麦。因为是速食燕麦，所以不需要煮。
5.一秒速成。
巧克力燕麦球
材料
燕麦片120克，高筋面粉40克，奶粉20克，细砂糖30克，黑巧克力100克，鸡蛋20克，黄油40克。
做法
1、黑巧克力切成小块， 黄油也切成小块放入碗中。
2、放入微波炉加热15s，拿出搅拌，放回微波炉，加热10s，拿出搅拌，再放回加热10s，拿出搅拌均匀加糖待用。
3、把奶粉、燕麦片、高筋面粉混合，倒入2的巧克力碗里。
4、用手把所有材料揉匀。揉好的混合物比较干燥和松散，不易成团。
5、这时候，将20克鸡蛋(打散后)加入混合物里，并搅拌均匀。
6、此时面团仍然呈松散的状态，但是较为湿润，用手捏少许面团起来，能捏成小球。
7、用手取少许混合好的面团，用力捏成不易散开的小球。(这步很狼狈)
8、在捏小球的过程中，最好保证第五步的混合物温度不要太低。否则会更加不易成团。如果有必要，可以把碗坐在热水里以保持温度。
9、捏好全部的小球以后，放进预热好350F的烤箱中，20分钟左右。
结语：以上就是为大家介绍燕麦巧克力的全部内容，相信大家都已经学会了。对于喜欢吃麦片巧克力的人来说，这真的很实用。看了上面说的麦片怎么吃以及麦片的做法，喜欢的话就赶紧动手试试吧。
