3. 热锅凉油，把打散的鸡蛋倒入锅中，用筷子搅散待其成熟后盛出
4. 倒入虾仁，待其成熟后盛出
5. 将洋葱爆香后，放入米饭
6. 米饭炒散后，倒入豌豆、鸡蛋碎和虾仁，翻炒几下后，加入适量盐，翻炒均匀
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