By 萱妈素豆
用料
- 大蒜 两瓣
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 西芹 1根
- 盐 适量
- 牛腿肉 300g
- 小葱 1根
- 生姜 1块
- 生粉 两勺
做法步骤
1、牛肉切片，依次加入 盐 生抽 胡椒粉 生粉后搅拌均匀后加入适量食用油继续搅拌均匀后，放置15分钟左右。
2、放置期间，把葱 姜蒜切碎
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