7、离桶滚圆放入发酵箱中27度75%湿度发酵20分钟。
8、取出折叠一次,放入发酵箱里继续发酵半小时
9、这个时候可以把馅料给准备好;所有材料秤出混合
10、隔水加热或者微波加热溶化拌匀即可备用。
7、离桶滚圆放入发酵箱中27度75%湿度发酵20分钟。
8、取出折叠一次,放入发酵箱里继续发酵半小时
9、这个时候可以把馅料给准备好;所有材料秤出混合
10、隔水加热或者微波加热溶化拌匀即可备用。
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