清炖羊杂汤家常做法视频,熟羊杂怎样做汤最好喝

7、下面我们来调制一个非常简单但是绝对美味的汤汁，准备2大勺煮羊肉的原汤放入锅中。

8、然后加入1倍量的清水，这样可以稀释一下原汤中的油腻感，再加入一小块辣的火锅底料，一起煮沸即可。

9、把羊杂各取一小部分切碎，放入碗中，沸腾的羊汤浇进去，再撒上小香葱和香菜，一份香喷喷热乎乎的羊杂就做好了，这一盆羊杂，在饭店随随便便就能卖到100多，我们的成本还不到20块钱，简直就是经济实惠又美味！

夹一筷子羊肚滑嫩Q弹，没有羊肉的腥膻味，放入口中只有软烂又不是脆爽的口感，和羊肉的鲜香，好吃到停不下来！