大家好，我是华子，今天赶集买了一块豆腐，豆腐也是有很多种做法，但是今天我给大家分享一个最简单的做法，不仅做法简单，而且还是很好吃，也不要煎，不用炒，更不用炖，下面我们一起看看怎么制作吧
首先准备一块新鲜的豆腐，还有4个笨鸡蛋，猪肉一小块，现在20块钱一斤，我这是7块钱的，豆角一小把，韭菜花一小把即可
下面将豆腐改刀，先切片，在切条，厚度都是一公分左右，不要太大，太大了会影响口感
最后再切成这样的小方块就可以了，切好之后下面需要给它焯一下水
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