锅内倒一点油，放入牛肉饼下锅煎，煎至两面金黄即可捞出。
放入烤盘中，180度烤15到20分钟即可取出。（这样做的牛肉饼比较厚，光煎是不能煎熟的，煎好以后再烤一下，就不需要担心不熟了。如果饼做的比较薄，可以不用烤。）
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