接下来再把芹菜和鸡蛋下锅，熬煮30秒左右即可关火。出锅前加一点点盐调味，适量胡椒粉增香开胃，我喜欢加点胡椒粉，不喜欢胡椒粉味道可以不放哦。
这样一道香浓顺滑的牛肉蛋花粥就熬煮好了，有肉有菜，荤素搭配营养均衡，清淡不油腻，老人孩子都非常适宜。秋冬时节天气变冷了，早晨热腾腾吃一碗，暖胃又暖心，家人一整天都能元气满满。
我们都知道孩子要多吃点牛肉，能强身健体，增强体质长身体，但是很多孩子不爱吃牛肉，因为会塞牙缝，熬成粥就是很好的烹饪方式，喝粥对人体的消化吸收有很好的促进作用，不会对肠胃早餐负担，尤其是老人孩子非常适宜。
