2. 牛奶和酵母同入一盆,搅拌至酵母融化;
3. 植物油、盐入牛奶酵母液中,用手抽搅打均匀,无明显油星;
4. 将低筋面粉、小苏打筛入盆中,用手揉成团,不要过度揉;
5. 将香葱末入盆中,稍微揉一揉成团,蒙保鲜膜松弛20分钟;面团不是我们做面包那样的滋润柔软,能成团却略有些干;
2. 牛奶和酵母同入一盆,搅拌至酵母融化;
3. 植物油、盐入牛奶酵母液中,用手抽搅打均匀,无明显油星;
4. 将低筋面粉、小苏打筛入盆中,用手揉成团,不要过度揉;
5. 将香葱末入盆中,稍微揉一揉成团,蒙保鲜膜松弛20分钟;面团不是我们做面包那样的滋润柔软,能成团却略有些干;
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