试过很多种配方,这个配方做出来真的是酥到掉渣,网上的小可爱们可以尝试一下,这个秋冬,还有酥脆的曲奇陪伴,简直是太幸福了吧!
By 黄小花耶✌️
用料
- 黄油 110克
- 低筋面粉 130克
- 盐 1克
- 细砂糖 40克
- 蛋黄(普通大小) 1个
做法步骤
1、将所有食材准备好,将黄油放入碗中,室温软化成打蛋器可以按压即可
2、用电动打蛋器低速将黄油打至羽毛状,加入盐,继续打至微微泛白
3、分两次加入细砂糖,每次加入都需用电动打蛋器搅拌,再加入蛋黄,继续搅拌
试过很多种配方,这个配方做出来真的是酥到掉渣,网上的小可爱们可以尝试一下,这个秋冬,还有酥脆的曲奇陪伴,简直是太幸福了吧!
By 黄小花耶✌️
1、将所有食材准备好,将黄油放入碗中,室温软化成打蛋器可以按压即可
2、用电动打蛋器低速将黄油打至羽毛状,加入盐,继续打至微微泛白
3、分两次加入细砂糖,每次加入都需用电动打蛋器搅拌,再加入蛋黄,继续搅拌
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