5、然后把桃皮捞出来,再把果肉倒进去,先开大火烧开,再转小火慢煮;
6、准备1个柠檬,把柠檬汁全部挤出来备用;
7、煮至比较黏稠的状态,再加入柠檬汁和冰糖,继续开小火慢煮;
8、煮至提起锅铲,不易掉落的状态就差不多好了。因为果酱冷了之后还会变得黏稠,所以不要煮得太稠了,然后关火用铲子按压,直到果肉比较软烂;
5、然后把桃皮捞出来,再把果肉倒进去,先开大火烧开,再转小火慢煮;
6、准备1个柠檬,把柠檬汁全部挤出来备用;
7、煮至比较黏稠的状态,再加入柠檬汁和冰糖,继续开小火慢煮;
8、煮至提起锅铲,不易掉落的状态就差不多好了。因为果酱冷了之后还会变得黏稠,所以不要煮得太稠了,然后关火用铲子按压,直到果肉比较软烂;
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