在我国悠久的饮食文化中，桃寓意着长寿，平时祝寿就经常用到寓意着“延年益寿”的寿桃。《西游记》里的孙悟空偷吃的也是传说吃了可以长生不老的蟠桃。现在正值桃子大量上市的夏季，油桃、蟠桃、水蜜桃等品种多样，味道鲜美。《随息居饮食谱》记载桃“补心，活血，生津涤热”。家里桃子有点多，天气热，软得快，必须想办法解决一些。
先来一杯 雪碧蜜桃汁
<制作流程>
1个桃子切块 2片柠檬和薄荷叶捣出汁水，剩余水蜜桃去皮切块 柠檬片，倒入桃子汁加适量的雪碧冷藏40分钟即可
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