桃子罐头是很多人的心头好,其实自己也可以做哟,简单三步就可以完成!
第一步:桃子削皮,切块,清洗,备用。
什么品种的桃子都可以,我用的是最常见的红心黄桃
第二步:煮糖水。
锅里加适量水煮到微开,放冰糖和白砂糖适量(甜度依个人口感),加一小半勺盐(这个比较关键哦不要忘记),煮到冰糖全部融化,这时候水也开了,放入切好的桃子。
煮糖水
冰糖融化后放入桃子
第三步:沸腾后改小火煮10分钟左右。
这时候, 糖水桃子就大功告成啦。 放凉后放进冰箱冷藏一下,清甜又爽口,桃香浓郁,比罐头好吃多啦!不过要注意,由于没有任何添加剂,做好后尽快“消灭”为要!
汤汁也很好喝哟
学会了吗?动起手来,让我们一起成为今夏最酷的“美味桃子罐头制造者”吧。