肉食控最难割舍就是肉
咬开软软糯糯的外皮儿
任由肉汁在嘴巴里流淌
吃货们不用空流口水啦
今天要吃的肉肉很特别
据说能让人吃出惊喜来
▽▽▽
陈来定是一位村宴厨师
逢年过节或者是操办喜事
都会邀请他前去一展身手
他最拿手的菜就是黄焖肉
而它往往也成为了压轴菜
传统黄焖肉制作很繁琐
选用肥肉较多的五花肉
为了吃起来口感不油腻
要用多个步骤去除油份
肉食控最难割舍就是肉
咬开软软糯糯的外皮儿
任由肉汁在嘴巴里流淌
吃货们不用空流口水啦
今天要吃的肉肉很特别
据说能让人吃出惊喜来
▽▽▽
陈来定是一位村宴厨师
逢年过节或者是操办喜事
都会邀请他前去一展身手
他最拿手的菜就是黄焖肉
而它往往也成为了压轴菜
传统黄焖肉制作很繁琐
选用肥肉较多的五花肉
为了吃起来口感不油腻
要用多个步骤去除油份
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