艾粑粑家常做法江西,江西艾粑粑做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 00:39:28

艾粑粑家常做法江西,江西艾粑粑做法(1)

3月24日,在广西柳州市融安县长安镇大坡村,学生们在学习制作艾粑粑。(谭凯兴 摄)

【融安讯:谭凯兴 摄影报道】 当日,广西柳州市融安县第二实验小学利用周末开展制作传统美食艾粑粑活动,让学生学习制作当地传统美食,提高动手能力,教育和引导学生学习传统文化,全面提升综合素质。

艾粑粑又称蒿子粑粑,是一道广西、江西、湖南、浙江等地的传统美食,一般在清明节前后食用。艾粑粑多用艾草切碎混合糯米粉制作而成,分甜、咸两种。

艾粑粑家常做法江西,江西艾粑粑做法(2)

3月24日,在广西柳州市融安县长安镇大坡村,学生们在学习制作艾粑粑。(谭凯兴 摄)

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3月24日,在广西柳州市融安县长安镇大坡村,学生们在学习制作艾粑粑。(谭凯兴 摄)

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