TARTE EMY
简约美味的焦糖挞
配方来自chef Renaud Andreux（下图）
艾米香草焦糖挞
EMY TART
By Renaud Andreux
配方量：2个（直径24CM）
杏仁挞壳【799.3克】
200 克……黄油
33 克……带皮杏仁粉
25 克……草莓海绵蛋糕粉（下图）
113 克……糖粉
1.3 克……盐
345 克……面粉
82 克……全蛋
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