我前几天写关于我自己是回族。回族是中国少数民族里人口第二多的民族。很多人问为什么不吃猪肉呢
回族是信奉伊斯兰教的。在古兰经里描述猪是丑陋的懒惰的肮脏的动物，而且什么都吃。而牛羊只吃青草。青草是干净的所以我们看到很多阿拉伯国家就是信奉伊斯兰教的国家都吃牛羊肉，比如沙特，伊朗，伊拉克等等。
我不吃猪肉还有驴肉马肉都不吃的。小时候我家里就是牛肉羊肉还有鸡鸭鹅可以吃。其余的肉都不吃的。
记得爸爸的朋友来我家拿了驴肉罐头，他不知道我家是不能吃这个肉的，妈妈赶紧把这个罐头送给汉族的同事。
我在哈尔滨出生，小时候我家附近还有回民商店和回民饭店。我家吃糕点必须去回民商店去买，因为汉族商店里卖的糕点有的是猪油做的。
我现在生活在大连，发现超市里卖蛋糕是回民清真的。还有鸡肉肠和牛肉肠上面都写清真字样的我才买。哈尔滨清真寺附近有几个回民肉食店里面卖烧鸡，牛肉肠还有干肠超级好吃。每次都买一些。附近还有一个回民糕点店都可以买来尝一尝。太方便了。
新疆维吾尔族也是信奉伊斯兰教的。所以我们经常看到新疆人做羊肉串特别好吃。还有馕饼。
我吃烧烤就喜欢新疆人做的因为是纯正牛羊肉做的。路边摊的牛肉串我都不买因为我担心它是猪肉冒充牛肉做的。
牛羊肉对人体健康也有利。
