乌梅糖水的做法大全,乌梅糖水步骤

2.洛神花，山楂、甘草、陈皮洗净。

3. 锅中添水烧开，加入乌梅和泡乌梅的水、山楂、甘草、陈皮，大火烧开后转最小火，煮40-50分钟。

4.加入冰糖煮化，关火。

厨房小语：刚煮好的洛神乌梅花口感较酸，放凉后就会转甜，如果放凉后仍然觉得酸，加蜂蜜调味即可。